日本が誇る
カワイイ食文化の世界に、
あなたをご案内いたします。
“カワイイ日本料理“には、「見る人」「作る人」「食べる人」を幸せにする力があります。
この素晴らしいカワイイ食文化を体験できる機会を増やしたい、
そして最高のおもてなしを届けたいという思いから、「kawaii cooking」が生まれました。
～楽しい思い出作りの担い手に～
Kawai Cookingは、東京で最もおしゃれな街並みと、高級なお店が立ち並ぶエリア、表参道のクッキングスタジオで行われています。ここでは外国の方向けに、さまざまな『カワイイ日本料理を作る体験』をご提供いたします。
カワイイ日本料理の代表である、キャラクター弁当（キャラ弁）やデコ巻き寿司（切ると絵が出てくる太巻き寿司）を中心に、人気の日本料理（ラーメン、お好み焼き、しゃぶしゃぶ等）にも、Kawai Cookingならではのカワイイ要素が盛り込まれております。
老若男女、すべての方々にお楽しみいただけるプログラムのため、プライベート旅行、団体旅行、VIPやエグゼクティブへのおもてなし、MICEやMICEの同伴者プログラムとしても最適です。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
kawaii Cooking
のこだわり
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『１００のおもてなしリスト』をご用意いたしました。
せっかく日本にお越しいただいたからには「最高の思い出作りをしてほしい」そんな思いから、スタッフが半年以上かけて「100のおもてなしリスト※」を作成しました。
100のおもてなしリストとは、日本にいらした海外旅行者が「これがあればとても便利だな」と思うコトや、旅行者では、なかなか得られない情報など、日本ならではの ”おもてなし” の視点で、サポート・アドバイス・フォローをいたします。 -
『カワイイ食文化』体験
日本語の『カワイイ』は、世界に通用するまで知名度の上がった日本語であり、日本が誇る文化です。また、キャラ弁や、デコ寿司などのカワイイ食文化もまた、世界中の人に愛されています。
カワイイ日本料理を作る体験は、作っている経過も楽しく、完成したときの喜びもひとしおです。SNS映えする撮影グッズや背景も完備しておりますので、最高の思い出ができることでしょう。 -
オーダーメイドのオリジナル体験も！
ベジタリアン対応メニューや、ムスリム対応メニューも多数ご用意しております。
また、メニューにないレシピ、お気に入りのキャラクター、企業ロゴをイメージしたキャラ弁やデコ巻き寿司などのレシピ考案も可能です。
-PAST WORK-
国内外で、
カワイイ日本料理を教えた
実績などの一部をご紹介します。
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東レ パンパシフィックテニス
東レ パンパシフィックテニスのイベントにて、マディソン・キーズ選手(アメリカ)、エリナ・スビトリナ選手(ウクライナ)、カーラ・ブラック選手(ジンバブエ)にパンダデコ巻き寿司のレッスンをしました。
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ＮＨＫワールド 情報番組
『Kawaii International』世界１５０カ国で放送されているＮＨＫワールド内番組「Kawaii International 」で、３週に渡りデコ寿司を披露しました。
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OLIVERS &CO ワークショップ（in パリ）
フランスの有名オリーブオイル専門店、OLIVER&Coのアトリエにて、ワークショップを６回開催いたしました。 フランスでは誰もが知っている、Les inconnus のDidier Bourdonさんや、パリの有名なソムリエのEric VERDIERさん、ＴＯＰモデルの方も遊びにきてくださいました。
-COOKING CLASSES-
カワイイ日本料理を作る体験を
日本滞在の思い出に
『カワイイ日本料理』を代表とする、キャラ弁（動物やアニメキャラクターをモチーフにしたお弁当）やデコ巻き寿司（切ると絵が出る太巻き寿司）だけでなく、さまざまな日本料理を作る体験をご用意しております。お気に入りのクラスをお選びください。
人気の日本料理（ラーメン、お好み焼き、しゃぶしゃぶ等）にも、Kawai Cookingならではのカワイイ要素が盛り込まれておりますので、カワイイ日本料理の世界をお楽しみいただけます。
また、食材は日本国内から厳選したこだわりの逸品を使用、味の部分でも十分にご満足いただけます。ベジタリアンやムスリムなど、食に制限のあるかた向けのメニューも多数ご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。
レッスンは、テレビ等のメディアにも多数出演している講師（KAORU)など、専任の講師が行います。Kawaii Cooking 専用スタジオ以外でも、ホテルや大使館、学校、また地方や海外での開催など、ニーズにあわせて、どこでも対応いたします。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
用途に合わせて、さまざまレッスンスタイルをご用意しています。
旅のスタイルに合わせて、お選びください。
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DECO PLATE
キャラクターや動物をモチーフにしたカワイイ日本料理をプレートでお楽しみいただけます。
カワイイ日本料理作りのノウハウがいろいろと学べます。 -
CHARACTER BENTO
キャラクターや動物をモチーフにしたカワイイ日本料理をお弁当スタイルでお楽しみいただけます。
カワイイ日本料理作りのノウハウがいろいろと学べます。 -
DECOMAKI SUSHII
切ると絵柄が出る、日本の伝統的な太巻き寿司です。
古典的な和柄から、キャラクター、文字など、さまざまな絵柄を作ることができます。
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MICE
M I C E 関連事業のみなさまへ
MICE（会議・研修、報奨旅行、学会・国際会議、展示会）のため訪日されるお客様、また、それに伴い訪日される同伴者様を100のおもてなしリストで、お出迎えするとともに、カワイイ日本料理作りの体験を実施し、旅の楽しい思い出作りをお手伝いいたします。
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OUR KITCHEN
東京の高級エリア、南青山にたたずむ、キッチンスタジオです。
自然光が降り注ぎ、リラックスしたムードのなか、さまざまな体験を行うことができます。
おしゃれな内装のためご定評を頂き、テレビや雑誌の撮影など、芸能人も多く訪れる人気のスタジオです。
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